ウマイカ?

hi-shin

2009年05月21日 09:36

さぁ、またしてもやってまいりました

突撃!独りの晩ご飯


え?朝?


夜勤明けだから朝が晩飯!!


というワケで作ったのがコチラ

オムライスならね
なんちゃってイカライス

この前釣ったイカ
ゲソはすぐに塩焼きで食べたんですが、胴はちょっと置いたので刺しで食べる勇気がありませんでした

なのでイカで思い付く料理といえばやっぱりイカ飯
でもイカ飯というのはなかなかメンドイ上に地味に上手くいかない
だから取った策が前出のイカライス


まぁ手法はごく一般的に1日浸け込んだイカを焼きつつその間浸けダレをご飯に浸み込ませる。
で焼いたイカを染み込ませたご飯の上に乗せる。と。。。


で、さすがに食べにくそうなので切ってみる




ウフォ━━(゜)━(∀゜ )━(゜∀ ゜)━( ゜∀ ゜ )━( ゜∀)━( ゜)━━!!

確実に体に悪そう

焼きイカはいいとしてタレをご飯にMAX浸み込ませたのは失敗だった

ただでさえ濃いめの味付けをしていたのでそりゃもうイカの味なんてものをShut outする勢いで私の口の中を占拠してくれましたよ。


でも贅沢ですな
こういうのを食べて

自分はまだデビューしたてでタックル費の方が嵩んでますが、もう何杯と釣り上げてる人とかはこういうのをほぼタダ同然で食しているのですから…



さて、というワケでもっと美味しいご飯が食べれるように料理の腕を磨くぞ!!(釣りの腕を磨きなさい)

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